לאפשר דיווח פתוח וחופשי לכל אמצעי התקשורת בישראל
האיחוד האירופי קבע, שאיסטנבול תהא בירת-התרבות של אירופה לִשנת 2010. סיור חטוף בעיר הססגונית מצדיק את הבחירה. זוֹ העיר היחידה בעולם, השוכנת על שתי יבשות, ואף נחשבת לעיר המוסלמית הגדולה ביותר ביבשת אירופה. יש לה יופי המתחבר אל כל החושים בזכות מגוון עצום של ריחות, מראות, קולות וּצבעים; רחובותיה הומים ושוקקים בכל שעות היום והערב, וּבשווקים, המשתרעים על שטחים עצומים, ניתן לרכּוש מכל טוּב: תבלינים, בשמים וּשמנים, מרבדים, אריגים וּמוצרי-עור, חפצי-חן וּמלאכת-מחשבת של צורפים.
מאת: צביקה אידלמן
צילומים: שוש להב